충청북도지원사업, 충주출장샵 충주사과한과​안녕하세요. 제가 얼마 전부터 충청북도지원사업인 (사)충주YWCA 지역생산품애용 충북사랑운동에 참여를 하고 있습니다. ​(사)충주YWCA는 지역 발전과 성장을 위해 올해로 40주년을 맞이하는 시민단체로 올바른 소비문화 확산을 위해 바른 먹거리, 지역 먹거리 소비운동, 충북 소재 기업 및 생산품 소비를 통한 지역 활성화 도모 등 다양한 활동을 하고 있답니다.​지난번에 이어 '충주사과한과'라는 곳을 방문했습니다. ​충주사과한과충북 충주시 두담6길 21매일 08:00 ~ 18:00​충청북도 충주시 두담6길 21​이곳은 충주의 대표적인 특산물인 사과를 활용하여, 다양한 유과를 만드는 곳으로, 유과와 함께 각종 만들기, 농산물 수확체험도 할 수 있어 여러 기관, 개인이 많이 방문하는 농촌교육 농장입니다. ​​사무실과 생산실, 체험실 그리고 수확체험을 할 수 있는 밭과 과수원까지. 안으로 들어가면 상당히 넓은 규모라는 것을 충주출장샵 알 수 있습니다. ​​저희는 충주사과한과 체험 장소로 이동을 하여 회의를 시작했습니다. ​​충주에 살면서 충주사과로 만든 다양한 가공 제품들을 만날 수 있는데요. 그중에서도 유과(한과)는 꽤 오랫동안 사랑받고 있는 제품입니다. ​​충주사과한과 내에서는 유치원 단체 체험을 많이 하고 있어서, 아이들을 위한 체험이 많이 있습니다. 그렇다 보니, 너무 귀엽게도 아이들을 위한 셰프 가운이 있어요. 귀여워서 사진 찍어보았습니다.​​충주사과한과의 대표님은 저희와 함께 회의를 하신 실장님과는 시어머니와 며느리 사이라고 합니다. 2대에 걸쳐서 이 사업을 이어오시는 중이라고 합니다. ​​먼저 충주사과한과에서 판매하는 제품들을 만나보았습니다. 유과 뿐 아니라 다양한 제품들이 눈에 들어왔습니다.사과를 넣어 만든 조청, 사과파이, 오란다 등등 다양한 제품을 볼 수 있습니다. ​​회의를 하면서 다양한 제품군을 만나보았는데, 사무실 충주출장샵 건물로 이동하시면, 직접 생산된 제품을 구입하실 수도 있습니다. ​​충주사과한과는 기업명만 보시면 한과만 만드시는 곳이라고 생각할 수 있지만, 다양한 제품군 개발을 하여 한과 유과뿐 아니라 사과를 활용한 다양한 디저트류를 만들고 계십니다. ​최근에 충주씨 숍(충주시에서 운영하는 특산물쇼핑몰)과 함께 오란다와 사과파이를 협업하여, 충주씨샵에서도 판매를 하고 있으니, 관심 있으신 분들은 충주씨샵 온라인&오프라인 몰을 방문해 보세요. ​탄금공원 내에 있는 오프라인 '충주씨샵'과 함께 충주 버스터미널 내에 있는 '충청북도 우수 상품 전시 판매장'이라는 곳에서도 판매하고 있으니 참고하셔서 방문해 보세요.​​충주사과한과는 처음 한과를 만들어서 팔았는데, 한과가 명절에만 판매가 되는 특이성을 가지고 있다 보니 수익이 일정치 않아 일정한 수익을 얻기 위해 체험농장으로 운영을 하고 계신다고 합니다.​특히 다른 농장들에서 하지 충주출장샵 않는 사과 따기 체험을 하기 위해서 많이 찾으신다고 합니다. 보통 사과 따기 체험을 할 경우, 전문가가 따는 것이 아니다 보니 사과나무가 다치는 일이 많아 다음 농사가 어렵다고 해요. 그래서 사과 따기 체험은 안 하는데, 충주사과한과에서는 한편에 있는 사과 과수원에서 사과 따기 체험도 하고, 나무 위쪽에 있는 사과들로 가공 제품을 만드는데 활용한다고 합니다. ​아직 사과의 색이 빨갛게 올라오는 시기가 아니고 점점 붉어지는 것이라 눈에 띄게 붉은 사과를 볼 수는 없었지만, 파란 하늘과 튼실한 사과 알맹이에 눈길이 많이 갔습니다. ​​모양도 예쁘고, 나무에 주렁주렁 많이 열려있습니다.충주사과한과에서 판매되는 모든 제품들은 사과가 다 들어간다고 합니다. 예를 들면, 사과 조청이나 즙, 슬라이스를 한 건조 사과 충주출장샵 등이 들어가서 사과의 풍미를 더 느낄 수 있게 만들었다고 합니다.​한편에 포토존도 있어서, 예쁜 사진을 찍을 수 있습니다.​한과가 잘 팔리는 시즌을 제외하고는 대체적으로 체험을 많이 하고 계시는데요. 충주사과 수확체험뿐 아니라, 고구마 수확, 땅콩 수확 등 다양한 농산물 수확 체험과 유과를 만드는 체험들을 할 수 있다고 합니다. ​평일 체험은 대체적으로 단체나 유치원 등에서 많이 나오고, 개인으로 가족이나 친구들끼리 체험을 하고자 할 때에는 주말에 예약을 할 수 있어요.​​체험내용은 홈페이지에서 확인이 가능하며, 체험은 전화로만 예약할 수 있으니 참고하세요.충주 대표 로컬브랜드 충주사과한과​충주사과한과를 사 먹기 위해서 한편에 있는 매장에 방문을 했습니다. 충주사과한과는 생생정보에 나왔었더군요. 왠지 모르게 더 친근감이 느껴졌습니다. ​충주사과한과에서 판매하고 있는 것을 이곳에서 직접 충주출장샵 구입할 수 있는데, 홈페이지와 매장의 가격대가 동일합니다. 직접 가지 못하시더라도 홈페이지에서 구입 가능하니 참고하세요. ​그래도 몇십 년 동안 단골이셨던 분들은 매장에 직접 전화해서 주문하시고 제품을 구입하신다고 하네요.아마도, 바로 만들어서 더 맛있을 것이라는 생각 때문이 아닐까 싶어요. ​​독특했던 것은 한과에 이름이 붙어있다는 것입니다. 충주사과한과는 한과를 만들 때 동네 주민분들에게 도움을 받고 계시다고 합니다. 한과의 특성상 명절에 많이 찾다 보니, 수십 년간 1대 사장님과 함께 한과를 만드셨던 할머님들이 하루하루 나오셔서 일을 해주신다고 해요. ​지역 노인들의 일자리 창출에도 영향력을 끼치고 계시는 것 같아 대단하다 느껴졌습니다. ​​충주사과한과 후기​지역생산품애용 충북사랑운동으로 충주사과한과에서 구입해온 것입니다. 위에 쪼르륵 있는 유과는 맛보라고 챙겨주신 건데요. 직접 매장에 방문하시면 서비스로 충주출장샵 조금 더 주시는 것 같아요. ​​먼저 충주시와 콜라보를 한 충주씨파이를 소개해 드릴게요. 커피나 우유 모두 잘 어울리는데 개인적으로는 아이스 아메리카노와 매우 잘 어울리는 것 같습니다.많이 달지 않지만 사과향이 듬뿍이고, 시나몬이 올라가있지 않고 순수 사과로만 만들어져있어서 더 맛있었습니다. ​​우리가 아는 보통의 애플파이 맛은 아닌데, 더 깊으면서도 사과향이 진하게 나지만 인위적인 맛이 아니라고 이해하시면 좋을 것 같아요. 파이의 그릇 부분도 버터 향이 진하게 나고, 고소한 맛이 있어서 파이의 필링과 매우 잘 어울리는 느낌이었습니다. ​​또 위에 올려진 것이 두껍게 올려져 있어서, 생각보다 무척 맛있게 먹었습니다. 저희 남편도 아이들도 간식으로 매우 잘 먹었어요. ​​저의 취향은 사과 강정이었습니다. 이렇게 생긴 것은 처음 먹어본 것이었는데, 충주출장샵 눈으로 사과를 볼 수 있어서 정직한 제품이라고 생각을 했습니다. ​​사과가 통째로 들어있어서 더 사과향이 진하고, 무엇보다 약간 꾸덕거리면서 너무 달지 않아 좋았습니다. 식감이 부드러워 어른들 간식으로도 좋을 것 같고, 많이 달지 않아 목 넘김도 좋았습니다. ​​또 질기거나 씹는 게 부담스럽지 않고 부드럽게 씹히는 사과 강정이기 때문에 남녀노소 건강 간식으로 매우 좋겠다는 생각을 했답니다. 이에 달라붙지도 않고 맛이 좋아서 푸욱 빠졌답니다. ​충주사과한과를 통해 유과에 대해서 조금 심도 있게 알아가는 시간을 가졌습니다. 아이들과 함께 농산물 수확체험도 해보고 싶다는 생각이 들었습니다. 지역생산품애용 충북사랑운동을 하면서 너무 좋은 기업을 알게 되어서 기분 좋았습니다. ​​이 글은 충청북도에서 소정의 활동비를 지원받아 소비자운동의 일환으로 (사)충주YWCA 모니터단 활동을 충주출장샵 통해 작성하였습니다.​​